ゆでたまごを作るとき、
固茹で、半熟がうまくできない!
殻をむくのに失敗してゆでたまごの表面がボロボロ、、
こんな経験をしたことはありませんか?
そんな人におすすめしたいのが、ゆでたまご専用の調理器です!
ゆでたまご専用の調理器があれば、こんな苦い経験からは卒業できます!
今回紹介するのは、マルチスチームクッカー【ANABAS ASC-002】の購入&使用レビューです。
自宅で実際に使ってみた感想を元に説明します。
1. ANABAS ASC-002 本体
ANABAS ASC-002 本体(加熱器)と裏面です。
裏面には4つの台座があって、そのうち2つが滑り止め付きになっています。
1-1.正面パネル
本体の正面には「cafe anabas」のロゴと加熱中であることを示す表示灯(LED)、タイマーレバーがあります。
調理中はかなりの熱が発生して熱くなることから、加熱中のランプがついていることは火傷防止にもなります。
1-2.裏面
本体をひっくり返してみると製品情報が記載されたシールが貼ってあります。
1-3.タイマー
本体正面にタイマーレバーがあり加熱時間の設定ができます。
タイマーは12段階のメモリがついていますが、タイマーレバーは無段階の調整が可能です。
補助メモリを合わせると最大30分を12段階と比較的に細かく表示しているのは、特にゆで卵を調理する際のゆで時間の調整に便利なためだと思います。
私がこの調理器でメイン(ほとんど)となる使い方はゆで卵の調理となっていて、
時間を調整することでゆで卵の仕上がり具合に力を発揮してくれます。
1-4. ANABAS ASC-002 仕様
ANABAS ASC-002 本体の仕様について説明します。
- 品名:マルチスチームクッカー
- 型名:ASC-002
- 電源:AC100V 50/60Hz
- 消費電力:370W
- 外形寸法:205(横)x 180(奥行き)x 262(高さ)mm
- 重さ:800g
2. ANABAS ASC-002 同梱物(付属品)
ANABAS ASC-002 の同梱物は下記となっています。
2-1. トレー
本体の上に重ねて食材をのせるものです。放射状にある穴から蒸気が上に噴き出すようになっています。
たまごは7つ(周囲に6つ、中央に1つ)のせられるようになっています。
2-2.スペーサー
スペーサーはトレーを2段に重ねるときに使います。
2-3.ふた
ふたはトレーの上にかぶせて使います。
ふたをすることで蒸気をとじ込めて蒸し上げることができます。
2-4.計量カップ
計量カップは本体の上部にある加熱部分に入れる水の量を計るために使用します。
4段階の水の量を計るメモリ付き(20ml/40ml/60ml/80ml)となっています。
調理の際に水の量を調整することでゆで加減を調節することができます。
3.組み立て
ANABAS ASC-002の組み立ては部品を重ねて2パターンの形状になります。
3-1.トレー1枚を使用した場合(1段)
本体の上にトレーを1枚のせてその上にカバーをかぶせた状態です。
上から順に
- ふた
- トレー
- 本体
3-2.トレー2枚を使用した場合(2段)
本体の上にトレー(2枚)、スペーサー、カバーをかぶせた状態です。
上から順に
- ふた
- トレー
- スペーサー
- トレー
- 本体
4.取扱説明書
ANABAS ASC-002に同梱されている取扱説明書には本体使い方や簡単な調理方法が記載されていて使い方に慣れるまでは重宝します。
4-1.目次
ANABAS ASC-002の取扱説明書の目次は以下となります。
4-2.使い方
使い方はゆでたまごを例にして記載してあります。
4-3.調理時間
こちらもたまごをはじめてとして、野菜、加工済調理品の調理時間(目安)について記載してあります。
4-4.お手入れ
ANABAS ASC-002の本体と付属品のお手入れ方法が記載されています。
ゆでたまごをメインとした使い方をする場合は、ほとんど汚れることが無いため掃除はかなり楽です。
5.商品の選び方について
スチームクッカーとしてANABAS ASC-002 を選んだ理由は
ECサイト(Amazon、楽天)での評価がかなり高かったこと
ゆでたまごを作ることをメインの目的にしていたので単純に温めるだけでよかったこと
価格がお手頃であったこと
になります。
5-1.高評価
ANABAS ASC-002 のAmazonサイトでの評価は4.4(2022/4/28)となっています。
引用元:Amazon より
5-2.機能を絞っている
ANABAS ASC-002は、食材を蒸し上げることができますがそれ以外のこと(電子レンジ、トースター、保温調理器など)はできません。
その代わり、加熱とタイマーのみでゆでたまごを失敗せずに作ることができます。
機能を絞ったことにより使い方も比較的かんたんになっています。
5-3.お手ごろ価格
2022年1月に楽天サイトで購入したのですが、価格は【3,480円(消費税・送料込み)】でした。
引用元:楽天より
6.実際に使ってみた感想(レビュー)
ANABAS ASC-002 を使って3ヶ月ほどが経過しました。
ほとんどがゆでたまごの調理にしか使っていませんが、感想を紹介します。
6-1.ゆでたまご
購入の目的であったゆでたまごの調理ですが、ANABAS ASC-002を使い始めるまで何度も失敗してきました。
これまでの失敗はなんだったのか。。。というほど簡単にゆでたまごが作れます。
特によかったのは殻をむく時間が圧倒的に短くなり、本当に形の良いゆでたまごを作ることができました。
6-2.半熟たまご
固茹でのゆでたまごはもちろんのこと、半熟たまごを作ることもできます。
本体上部のお皿の部分に入れる水の量を変えることで半熟たまごにすることができます。
6-3.時短
自分でゆでたまごを調理した場合と、ANABAS ASC-002を使った場合の工程を比較してみました。
ANABAS ASC-002を使い始める前のゆでたまごを作る工程(7つ)
1 | お鍋に水を入れる |
2 | お鍋を火にかける |
3 | たまごを入れる |
4 | キッチンタイマーをセットする |
5 | ゆであがったたまごをお鍋から取り出す |
6 | たまごを水につける |
7 | たまごの殻をむく |
8 | お鍋を洗って片付ける |
ANABAS ASC-002を使ったゆでたまごを作る工程(5つ)
1 | 本体上部のお皿に水を入れる |
2 | たまごをトレーにのせる |
4 | タイマーをセットして加熱 |
5 | ゆであがったたまごを取り出す |
6 | たまごの殻をむく |
7 | トレーとふたを洗って片付ける |
工程の比較だけだと1つしか減っていません。
しかし、
ゆで時間と殻をむく時間が圧倒的に少ないこと
一度に最大14個のゆでたまごを作れること
そして
失敗しないこと
このメリットが嬉しすぎます。
6-4.お手入れ
ANABAS ASC-002を購入した理由でもご紹介しましたが、我が家ではゆでたまごを調理するだけで使っています。
本体が汚れることはなく、お手入れはトレーとふたを軽く水洗いするだけ済んでいます。
まとめ
今回はANABAS ASC-002をレビューしました。
なんでもっと早く使い始めなかったのか、、というのが率直な感想です。
我が家では高校、中学、小学生の3人のこどもたち(男子3人)がスポーツ(サッカー)に打ち込んでいることから
良質なタンパク質を摂取できるゆでたまごは最強のプロテイン系の食材になります。
筋トレ&ゆでたまご
これが我が家の日常になっていますので、ANABAS ASC-002とは長い深い付き合いになりそうです。
たまご自体が比較的安い食材でもあることから、子育て世帯やダイエットなどで糖質制限をしている人にもおすすめです!
楽天サイトからの購入についてはお得な方法もあります。
別の記事にまとめていますので、参考にしてください。
参考になればうれしいです。
それでは
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